Krämig morot – och potatissoppa med citron och ingefära. Perfekt värmande och mättande höstosoppa. Har du haft turen att kunna skörda egna grönsaker i år
Potatissoppa. 1. Skala och grovhacka lök och vitlök. Skala potatisen och skär den i mindre bitar. 2. Hetta upp en kastrull med olivolja och fräs lök och vitlök mjukt
Skala och skär potatis, lök och vitlök i bitar. Fräs dem i smör i en kastrull. Tillsätt vin och buljong. Koka upp och låt det koka tills potatisen är mjuk
Krämigpotatissoppa med linser. Potatissoppa är en av mina favoritsoppor och denna variant med linser var nog en av de godaste som jag hittills har ätit
Vitlöken blir mild, fyllig och ganska krämig, helt underbar. Oj va jag har varit duktig idag 40 min power walk från jobbet till gymmet och sen 45 min kettlebells
Dessa muffinsen åt vi tillsammans med en krämigpotatissoppa igårkväll. Äntligen fredag. Så skönt att veta att man har en hel helg framför sig med sköna sovmorgnar och slappa dagar